よくある質問をまとめてみました。 私は博多天神のファンの一人しかないので推測や主観を多く含みますが、 これを読んだ人が博多天神を好きになるきっかけになれば、と思います。 もし何か質問があれば掲示板までどうぞ Q&A1 博多天神という店名についての疑問 Q&A2 ラーメンの味についての疑問 Q&A3 支店についての疑問 Q&A4 「つけ麺大王」「長浜天竜」「博多風龍」について Q&A5 博多天神が出ているPVについて |
Q&A1 博多天神という店名についての疑問 |
福岡県に馴染のある方からすると、福岡には博多という地名の場所と 天神という地名の場所があるので並べるのは違和感があるらしいです 東京で言うなれば「渋谷銀座」というようなニュアンスでしょうか しかし、ここで天神というのは菅原道真を祀る天満宮を指す言葉で、 福岡の「天神」という地名も水鏡天満宮が由来です。 博多に架空の天満宮があると考えてつけられた店名であると考えれば それほどおかしなものでは無い気がします。 例えば湯島天神を 「湯島は東京で、天神は福岡だからおかしい」と言う人が居るでしょうか? ちなみに、福岡には(ラーメン屋の博多天神とは関係なく)博多天神ビルというビルもあるようです。 |
Q&A2 ラーメンの味についての疑問 |
コシヨー少々 タレ少しを入れると 完全に本場の味ですが、 当店はカウンターの具を好みで 入れて頂く為少し元味をおさえて 有ります。 (以上店内の掲示をそのまま引用) 博多天神で出されるラーメンはコーヒーで言うとブラック(これも店頭の掲示より引用) もし物足りなければまずはスープの素を入れてみましょう。 (醤油注しに見えるのがそれです。博多天神に餃子はないので醤油はありません) それだけでも大きく味が変わります。(特に味が薄い、ミルクのようなスープと感じている方にお薦め) その他、おろしニンニク、ゴマ、高菜、紅生姜、コショウをお好みで加えてみてください。 きっと、自分自身の好みに合ったラーメンが出来上がると思います。 ![]() |
Q&A3 支店についての疑問 |
過去に存在した店舗は博多天神 閉店した店舗 一覧を参照 店舗数の推移については博多天神の歴史を参照 博多天神はほとんどの支店の店頭(看板等)に正式な支店名が書かれていないため blogなどでは皆さんが勝手に名前をつけているようです。 最近では閉店と支店名の改名によって紛らわしい店舗が少なくなりましたが いまだにかなり大手のサイトでも誤表記が多く見られます。 このサイトでは博多天神に以前存在した「替玉無料券」に記載されていたオフィシャルな支店名を用いています。 以下に支店名の主な間違いを例示しておきます。
その他、渋谷店、新宿店、新橋店など駅名だけの抽象的な誤表記も多い。 |
Q&A4 「つけ麺大王」「長浜天竜」「博多風龍」について |
「つけ麺大王」はつけ麺の元祖となる店 (従来は「つけそば」等と呼ばれていたものを「つけ麺」と命名) フランチャイズ展開をして最盛期には都内近郊だけで80店舗もありました 博多天神の創業者は、創業前につけ麺大王のフランチャイズ店を4店舗経営しています 「長浜天竜」は現「博多風龍 渋谷店」の所に2003年から2004年にかけて存在したお店で、 豚骨白湯と豚骨味噌の2種類のラーメンを取り扱っていました。 当初から「博多天神」との関係を否定する様子は無く、2004年に「博多天神井の頭口店」(2008年に閉店)となった。 その後、「博多天神」の店舗のいくつかは豚骨味噌ラーメンをメニューに加えました。 「博多風龍」は2008年に「博多天神井の頭口店」の跡に1号店となる渋谷店を開店 博多天神とよく似たスタイルでチェーン展開し、2010年には博多天神よりも店舗数が多くなりました |
Q&A5 博多天神が出ているPVについて |
The Killers が2007年に発売したRead My Mindは日本を舞台にしており、 今は無き「新宿さくら通り店」が何度も映像内に登場します。 また、東京マグニチュード8.0のオープニングには「新宿一番街通り店」が登場します。 |
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